Питание

Одни после серьезных тренировок едят зелень, другие налегают на мясо и белковые коктейли, третьи не едят вообще. Кто прав? Никто. Оказывается, лучшие друзья фитнеса – это фрукты, шоколадки и пирожные.
Мы рвемся в клуб 3-4 раза в неделю, считая, что от тренировок сплошная польза. Но так уж устроен человек, что во время серьезной физической нагрузки в организме ускоряется обмен веществ, повышается уровень гормонов стресса, разрушаются мышечные волокна… Уменьшить этот вред как раз и помогут такие страшные для худеющих углеводы.

Читать далее...

Правильное питание (наряду с физическими упражнениями) по праву считается неотъемлемым атрибутом здорового образа жизни. На эту тему существует множество литературы. А некоторые советы, адресуемые широкому читателю, переходят из книги в книгу, из статьи в статью, из одной телевизионной или радиопередачи в другую. Со временем они приобретают статус непререкаемой истины. Такими, например, считаются утверждения о том, что жир вреден, а куриное яйцо является опасной для жизни «холестериновой бомбой». Меж тем, подобные категорические утверждения далеко не всегда подкреплены основательными научными исследованиями. Кроме того, некоторые диеты, рекомендуемые «всем», могут быть полезны одним людям и противопоказаны другим.
О наиболее распространенных заблуждениях, касающихся здорового питания, пишет диетолог и журналист Катрин Бургер в статье, опубликованной в ведущем научно-популярном журнале ФРГ «Бильд дер виссеншафт» («Зеркало науки»). Мы знакомим наших читателей с содержанием этой статьи.

Читать далее...

Фитнес тест-драйв